蛋白酶抑制剂混合物(真菌或酵母抽提用, 100X) (Protease inhibitor cocktail for fungal and yeast extracts, 100X) 是一种用于真菌或酵母蛋白提取的蛋白酶抑制剂混合物(100mM AEBSF, 1.5mM E64, 2.2mM Pepstatin A and 500mM Phenanthroline in DMSO)。 真菌或酵母提取物中含有许多内源性的蛋白酶、磷酸酶等，容易导致提取物中的蛋白降解或去修饰，从而影响后续的蛋白检测。因此在提取物中添加适当的蛋白酶、磷酸酶等抑制剂是防止蛋白降解和去修饰的有效方法。 本产品为经优化和测试的用于真菌或酵母蛋白提取的蛋白酶抑制剂混合物，包含了广谱的丝氨酸、半胱氨酸和酸性蛋白酶 抑制剂、以及金属蛋白酶抑制剂。 本蛋白酶抑制剂混合物含100mM AEBSF, 1.5mM E64, 2.2mM Pepstatin A, 500mM Phenanthroline 配制在高纯度 DMSO中。 本产品使用便捷，通常以1:100的比例分别把蛋白酶抑制剂混合物(真菌或酵母抽提用, 100X)加入裂解液中，即可用于真菌或酵母蛋白的提取，并有效抑制蛋白降解。 不同类型的蛋白提取物中含有不同类型的蛋白酶。例如，哺乳动物细胞提取物中通常含有高丰度的丝氨酸蛋白酶，细菌细 胞提取物通常含有较多的丝氨酸蛋白酶和金属蛋白酶，哺乳动物组织提取物中主要含有丝氨酸、半胱氨酸和金属蛋白酶， 植物提取物中常含有大量的丝氨酸和半胱氨酸蛋白酶，还有一些含有天冬氨酸蛋白酶。为此针对不同类型样品的蛋 白提取，提供了不同类型的蛋白酶、磷酸酶等抑制剂混合物以供选择。 本产品可以有效抑制真菌或酵母提取物中的各种蛋白酶活性，如丝氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶、苏氨酸和天冬氨酸蛋白 酶、金属蛋白酶等。其中AEBSF是一种水溶性的丝氨酸蛋白酶不可逆抑制剂，其抑制常数与PMSF和DFP的抑制常数相似， 可以有效抑制胰蛋白酶(trypsin)、糜蛋白酶(chymotrypsin)、纤溶酶(plasmin)、激肽释放酶(kallikrein)和凝血酶(thrombin)等蛋 白酶，作为PMSF和DFP的替代物，AEBSF的毒性更低、水溶性和水溶液稳定性更好。E64是半胱氨酸蛋白酶不可逆抑制剂； Pepstatin A是天冬氨酸蛋白酶可逆抑制剂；Phenanthroline是金属蛋白酶的可逆抑制剂。