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胃蛋白酶1:10000
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中文名称 胃蛋白酶1:10000
英文名称 Pepsin (1:10000)
CAS No. 9001-75-6
有效期 3年
胃蛋白酶是一种消化酶，主要是对蛋白质初步分解，但从主细胞分泌出的胃蛋白酶是以无活性的酶原存在，必须依据胃酸激活并提供作用环境，因此盐酸激活胃蛋白质酶原、提供胃蛋白酶作用的酸性环境，使其助消化功能。 主要应用：从IgG制备F(ab)2片段，消化粗制小麦醇溶蛋白，水解小鼠的干燥宫颈样本。

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