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GMP（5'- 单磷酸鸟苷二钠）
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中文名称 GMP（5'- 单磷酸鸟苷二钠）
英文名称 Guanosine 5'-Monophosphate, Disodium Salt Hydrate
CAS No. 5550-12-9
有效期 3年
中文别名：鸟苷5-单磷酸二钠盐水合物;乌苷酸钠;鸟苷-5’-磷酸二钠盐;鸟苷酸二钠 英文别名：GMP-5;5’-gmpdisodiumsalt;disodium5’-gmp;disodiumgmp 物理性质：soluble in water 产品用途：鸟苷酸钠是国内外允许使用的呈味剂，常与味精和肌苷酸钠一起使用，混用时鲜味有相乘的作用。可用于各类食品，按生产需要适量使用耕的除草

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